INTERVIEW10
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北見市の建築家カフェ
Answer to house of dreams
カ）アンサーケンチクキカク
非日常を感じさせる上質な空間
2015年4月に北見市の夕陽丘通りにオープンした建築家の手がけているカフェを取材させていただいた。アンサー建築企画（以下※アンサー）さんは、くつろぎだけではなく何気な一日の「非日常」空間としての愉しみがあるお店だ。「雑貨スペース」「カフェスペース」「自分たちの仕事用のスペース」と3つに切り取られた空間は、建築家のこだわりが現れたいずれも見とれてしまう360度絵になる上質な空間。カフェスペースは、靴を脱いであがるソファー席になっており親子で訪れるゲストにとっても利用しやすい創りになっている。
建築家ならではの試み
同店ならではの特徴的な試みとして店舗で使用されているテーブル、椅子、天井照明などの輸入家具は、ご自宅でも使用できるものとして”殆ど”購入することができる。また、人気のイベントとして定着しているDIY教室なども建築ならでは。
Answer＋KnetikuKikakuオーナー高田裕一さん(C)takatoshi suzuki建築の仕事の魅力とカフェの接点
「物を作るのがやっぱり好きなんですよね。」「お客さんに喜んで貰えたりびっくりしていただけたりするとやっぱりそれは嬉しい」「感動してもらえるってやっぱりいい仕事なんだと思う」と建築のお仕事の魅力を理知的な笑顔で説明していただいたのがオーナー高田裕一（タカダ・ユウイチ）さん。定期的に開催されるＤＩＹ教室は「家を建てる中でお客様自身が自分でも手を加える事で深い愛着をもっていただきたかった」「手がけてきたお客さん達へのその後」これまでのお客様達に貢献すると共に建築の魅力を発信していきたいという真剣な想いがあった。
雑貨販売スペース
北見で評判になりつつある雑貨販売スペースも見逃せない。女性スタッフのお二人の目線で一点ものを中心に東京で直接交渉して探し集めてきたものが並べられている。基準は「自分たちが気になるもの、欲しいと思うもの」とオーナーさん。チェーン店では手に入らないものも多く”こだわり”のちりばめられた雑貨は、プレゼントを探されている方にも喜ばれているそうだ。「
おいしい珈琲とスウィーツとかいかがですか？
とはいえ、やはりカフェで気になるのは珈琲。自信を持って薦めていただいたのが、道内でも珍しいイタリアのブランド豆を使ったアンサーオリジナル珈琲。「酸味」「苦味」といった癖の少ないまとまりのある味でどなたでも楽しめるそうだ。また、パンケーキなどの粉もの類のスィーツメニューも充実しているので是非あわせて試してみてはいかがでしょうか！
非日常を感じさせる上質な空間
2015年4月に北見市の夕陽丘通りにオープンした建築家の手がけているカフェを取材させていただいた。アンサー建築企画（以下※アンサー）さんは、くつろぎだけではなく何気な一日の「非日常」空間としての愉しみがあるお店だ。「雑貨スペース」「カフェスペース」「自分たちの仕事用のスペース」と3つに切り取られた空間は、建築家のこだわりが現れたいずれも見とれてしまう360度絵になる上質な空間。カフェスペースは、靴を脱いであがるソファー席になっており親子で訪れるゲストにとっても利用しやすい創りになっている。
建築家ならではの試み
同店ならではの特徴的な試みとして店舗で使用されているテーブル、椅子、天井照明などの輸入家具は、ご自宅でも使用できるものとして”殆ど”購入することができる。また、人気のイベントとして定着しているDIY教室なども建築ならでは。
Answer＋KnetikuKikakuオーナー高田裕一さん(C)takatoshi suzuki建築の仕事の魅力とカフェの接点
「物を作るのがやっぱり好きなんですよね。」「お客さんに喜んで貰えたりびっくりしていただけたりするとやっぱりそれは嬉しい」「感動してもらえるってやっぱりいい仕事なんだと思う」と建築のお仕事の魅力を理知的な笑顔で説明していただいたのがオーナー高田裕一（タカダ・ユウイチ）さん。定期的に開催されるＤＩＹ教室は「家を建てる中でお客様自身が自分でも手を加える事で深い愛着をもっていただきたかった」「手がけてきたお客さん達へのその後」これまでのお客様達に貢献すると共に建築の魅力を発信していきたいという真剣な想いがあった。
雑貨販売スペース
北見で評判になりつつある雑貨販売スペースも見逃せない。女性スタッフのお二人の目線で一点ものを中心に東京で直接交渉して探し集めてきたものが並べられている。基準は「自分たちが気になるもの、欲しいと思うもの」とオーナーさん。チェーン店では手に入らないものも多く”こだわり”のちりばめられた雑貨は、プレゼントを探されている方にも喜ばれているそうだ。「
おいしい珈琲とスウィーツとかいかがですか？
とはいえ、やはりカフェで気になるのは珈琲。自信を持って薦めていただいたのが、道内でも珍しいイタリアのブランド豆を使ったアンサーオリジナル珈琲。「酸味」「苦味」といった癖の少ないまとまりのある味でどなたでも楽しめるそうだ。また、パンケーキなどの粉もの類のスィーツメニューも充実しているので是非あわせて試してみてはいかがでしょうか！
